Ce mardi 13 octobre au pavillon Elysée-Lenôtre, le Club Parlementaire de la Table Française recevait André Daguin, ancien président de l'UMIH et membre du Conseil économique, social et environnemental, pour une présentation de son étude "de l'assiette au champ".
Une trentaine de parlementaires, députés et sénateurs, avaient répondu présent pour écouter et échanger avec cette figure des métiers de bouche et de l'art de vivre à la française. De nombreux représentants de l'industrie agro-alimentaire ou partenaires du Club assistaient également à cette rencontre.
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