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L'export, il est facile de s'y mettre !

Répondant à l’invitation de Christophe LECOURTIER, Directeur Général d’UBIFRANCE, Catherine DUMAS a visité, ce matin, le siège de l’agence et rencontré les membres de l’équipe en charge de promouvoir et d’accompagner à l’export, les entreprises françaises du secteur Mode, luxe et métiers d’art.

Un réseau de femmes et d’hommes multiculturels installés en France et dans le monde.

Une visio-conférence avec Shanghai a pu s’organiser à la mi-journée avec l’équipe dédiée à l’accompagnement des entreprises françaises sur les marchés chinois, dont un VIE (Volontariat International en Entreprise).

En partenariat avec les Chambres de Commerce et d’Industrie (CCI), UBIFRANCE est l’Agence de référence pour le développement international des entreprises françaises.

L’agence dispose désormais de 66 Missions économiques présentes dans 46 pays. Elles forment le réseau mondial d’UBIFRANCE, soit plus de 1200 collaborateurs, en France et à l'étranger, dédiés à l’accompagnement des entreprises françaises dans leur développement à l’export.

Etablissement Public Industriel et Commercial, UBIFRANCE est placé sous la tutelle du Ministre de l'Economie, des Finance et de l’Industrie, du Secrétaire d'Etat chargé du Commerce extérieur, et de la Direction Générale du Trésor.

Coordonnée, orientée et appuyée par les experts d’UBIFRANCE généralement spécialistes d’un secteur donné, la démarche export de l’entreprise est élaborée conjointement avec l’agence.

Ainsi, UBIFRANCE apporte à l'entreprise le conseil qui lui permet de sélectionner la prestation adaptée à ses besoins, à partir d’une gamme complète de produits et de services (conseils, contacts, communication adaptée, découverte de nouveaux marchés, possibilités d’implantation,…).

Bien préparée, l’entreprise est alors soutenue jusque sur le terrain, grâce au réseau des Missions économiques-UBIFRANCE implantées dans le monde entier.

Un dîner d'exception pour la Table française au Salon de l'Agriculture

 
Le Club de la table Française que préside la Sénatrice et Conseillère de Paris, Catherine DUMAS, avec ses collègues Gérard MIQUEL, Sénateur et président du Conseil général du Lot, et Alain SUGUENOT, Député-Maire de Beaune, réunissait, ce soir, autour d’une même table, dans le lieu très emblématique du Salon de l’agriculture, une soixantaine de parlementaires (députés et sénateurs, de droite comme de gauche), 4 Ministres de l’actuel gouvernement (Bruno LE MAIRE, Frédéric MITTERRAND, Pierre LELLOUCHE et Frédéric LEFEBVRE), d’autres personnalités politiques de premier rang comme Gérard LARCHER, président du Sénat ou Rama YADE, ambassadrice auprès de l’UNESCO, ainsi que les principaux représentants du monde agricole (Xavier BEULIN, Jean-Luc POULAIN, Jean-Michel LEMETAYER, Guy VASSEUR,…) et quelques grands noms de la cuisine française (Alain DUCASSE, Jacques LE DIVELLEC, Michel ROTH, Dominique LOISEAU,…). Tous défenseurs de l’exception française en matière de gastronomie.

Près de 300 invités

Un « panachage » agricole, politique et culinaire… Comme l’a rappelé Catherine DUMAS, « la gastronomie française est ancrée dans la culture et l’histoire de notre pays, elle est partie intégrante de notre identité et indissociable de l’image de la France dans le monde ». C’est d’ailleurs ce que l’UNESCO vient de reconnaitre en classant « le repas gastronomique des Français » au patrimoine mondial immatériel. Les quatre Ministres directement intéressés par ce récent classement étaient présents : Bruno LE MAIRE pour l’Agriculture, Frédéric MITTERRAND pour la Culture, Pierre LELLOUCHE pour le Commerce extérieur et Frédéric LEFEBVRE pour le Tourisme et la restauration.

Ensemble, pour agir !

La nouvelle ambassadrice de France auprès de l’UNESCO, Rama YADE et d’autres personnalités politiques de premier rang comme le Président du Sénat, Gérard LARCHER, étaient également présents lors de ce diner d’exception préparé par la brigade des chefs d’Eurotoques sous la direction du Chef Henri CHARVET.

Lancé il y a deux ans, le club parlementaire de la table française rassemble désormais, au-delà des clivages politiques, plus de 300 parlementaires des deux assemblées. Près d’une soixantaine représentaient, ce soir, lors de ce dîner organisé au cœur de l’emblématique Salon de l’Agriculture, la France des terroirs.

Confidentiels du Figaro ce matin...

L'information que dévoile le Figaro ce matin concernant la participation d'au moins trois Ministres (Frédéric Mitterrand, Pierre Lellouche et Frédéric Lefebvre) au prochain dîner du Club Parlementaire de la Table Française montre l'intérêt croissant des pouvoirs publics pour ce secteur économique, social et culturel, de la restauration et de la gastronomie, tant à l'intérieur de nos frontières qu'à l'export et l'international.

"De la fourche à la fourchette et de la table aux arts de la table", ce secteur de la restauration génère, en effet, chaque année, un Chiffre d’affaires de plus de 50 milliards d’€ et fait travailler indirectement une multiplicité d’autres secteurs d’activité comme l’industrie agroalimentaire, les équipementiers, la viticulture, l’agriculture et les arts de la table.

Avec 480 000 emplois, ce secteur est le 4^e employeur privé en France et le 1^er recruteur en 2010 en termes d’emplois créés. Des emplois non délocalisables.

La présence au prochain dîner du Club, d'éminents Ministres et responsables politiques, de Parlementaires (de droite comme de gauche), d'élus locaux mais également de responsables du monde agricole, de chefs,de critiques gastronomiques, d'artisans des métiers de bouche et de la transformation, ou encore de dirigeants de l'agroalimentaire, montrera dans ce lieu symbolique et prestigieux du Salon International de l'Agriculture, Porte de Versailles à Paris, que la table française, qui vient d'être reconnue par l'UNESCO via le classement au patrimoine mondial du "Repas gastronomique des Français" est un atout pour notre pays.

Notre art de vivre est mondialement reconnu et la plupart des grands chefs de cuisine internationaux ont suivi toute ou partie de leur formation sur notre territoire. Sans oublier que ce secteur de la gastronomie et de la restauration participe à faire de la France le premier pays touristique au monde avec 77 millions de visiteurs.

Alors, soyons fiers de nos talents, soyons fiers de la table française !

Téléchargement Confidentiels Le Figaro

Joaillerie de France : un poinçon d'avance

L’Amicale parlementaire de la BJOP (Bijouterie, Joaillerie, Orfèvrerie, Pierres et Perles) que préside Catherine DUMAS recevait, aujourd’hui, dans les locaux de l’Ecole professionnelle de la rue du Louvre à Paris 2^e, l’ancien Ministre Yves JEGO, récemment en charge pour le Président de la République d’un rapport sur la revalorisation de la fabrication française.

Devant des parlementaires (dont le député PS de l’Ardèche, Pascal TERRASSE, et le député UMP du Doubs, Jean-Marie BINETRUY), et des professionnels du secteur, Yves JEGO a pu présenter les grandes orientations de ses propositions pour redynamiser la « fabrication française ».

Par ailleurs, Frédéric MATHON et Bernadette PINET CUOQ, Président et Présidente déléguée de l’Union Française de la BJOP ont pu faire le point sur le devenir du label d’excellence « Joaillerie de France » lancé en 2006 et qui devrait trouver ses développements, prochainement, à Dubaï, où dix marques parmi les 48 sociétés labellisées vont collaborer pour investir sous ce label commun les marchés prestigieux des Emirats Arabes Unis.

Catherine DUMAS et Frédéric LEFEBVRE au salon Maison & Objet

A l’invitation de Serge NICOLE, Président d’Ateliers d’Art de France et d’Etienne COCHET, Directeur général de SAFI (Salons Français et Internationaux), Catherine DUMAS accompagnait, ce matin, au salon Maison & Objet, Frédéric LEFEBVRE, secrétaire d’État chargé du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et Moyennes Entreprises, du Tourisme, des Services, des Professions Libérales et de la Consommation.

Après avoir présidé à la cérémonie qui célébrait la signature par l’Espagne de la charte européenne des métiers d’Art, Catherine DUMAS et Frédéric LEFEBVRE ont pu visiter ce salon professionnel qui se tient, deux fois par an, à Villepinte, en janvier et en septembre.

Maison et Objet est, en effet, le rendez-vous des professionnels de la décoration (articles de la table, textile et linge de maison, ameublement, objets décoratifs, métier d’art).

Véritable vitrine de l’art de vivre à la française et de la décoration d’intérieur, ce salon est largement ouvert aux créateurs, designers et prescripteurs (ensembliers, décorateurs, architectes d’intérieur…), et représentatif d’une offre européenne cohérente et très complète ; il est désormais incontournable pour les acteurs de l’aménagement de la maison (4 000 exposants, dont 1 300 exposants étrangers).

La visite s’est achevée par une présentation, commentée par deux grands noms de la création et du design, Nelly RODY et Gilles MULLER, de l’espace R3ilab qui montre aux visiteurs du salon 2011, les réalisations nées de la rencontre entre 10 industriels du textile-habillement et 10 designers de renommée international.

Les Journées des Métiers d’Art se tiendront les 1er, 2 et 3 avril 2011

Catherine DUMAS participait cet après-midi, aux côtés des responsables de l’Institut National des Métiers d’Art (INMA), Jean-Michel DELISLE (Président) et Marie-Hélène FREMONT (Directrice Générale), à la conférence de presse de présentation des Journées des Métiers d’Art 2011.

Une manifestation que Catherine DUMAS a beaucoup soutenue dans le rapport remis en octobre 2009 au Premier Ministre et qui sera organisée le premier week-end d’avril 2011.

Du vendredi 1^er au Dimanche 3 avril 2011, les Français seront invités à pousser la porte des ateliers pour y découvrir la richesse et la diversité des métiers d’art, métiers de l’intelligence de la main.

Au programme : plus de 3.000 ateliers à visiter, de nombreuses démonstrations de savoir-faire, des portes ouvertes exceptionnelles dans les centres de formation mais aussi des expositions de prestige, des conférences ou des colloques...

Du Limousin à la région parisienne en passant par la Lorraine ou la Réunion, le visiteur pourra emprunter des circuits thématiques ou inventer son propre itinéraire dans toute la France avec le soutien des Chambres de métiers et de l’Artisanat et de l’ensemble du réseau des acteurs métiers d’art.

Plus de 40.000 entreprises composent aujourd’hui le paysage français des métiers d’art.

En annualisant les Journées des Métiers d’Art, les pouvoirs publics souhaitent soutenir un secteur au fort potentiel économique, social, territorial et culturel.

Les métiers d’art constituent l’identité d’un territoire et concourent au dynamisme local.

Vitrine de l’excellence, ils participent au rayonnement de la France à l’étranger. Métiers profondément humains, ils valorisent la transmission comme la création, l’innovation ou l’esprit d’entreprise.

Vivement le 1^er week-end d’Avril !

Milan - Paris : le fil de la mode

Répondant à l'invitation de Jean-Marc de la SABLIERE, Ambassadeur de France en Italie, Catherine DUMAS participait hier, à Milan, à une rencontre franco-italienne sur les métiers de la mode (actuels et futurs) et sur un possible rapprochement entre les parcours de formation entre nos deux pays.

Les secteurs de la mode, du luxe et des industries créatives sont d'importants moteurs de l'économie française et recouvrent des enjeux stratégiques pour la France comme pour l'Italie. Ces secteurs représentent un capital savoir-faire à préserver et à développer. L'image de Paris et de Milan, hauts lieux de la mode et de la création, contribuent pour beaucoup au succès des marques, grandes maisons et jeunes créateurs.

C'est pourquoi, les représentants des Etats et des Régions Ile de France et Lombardie, les professionnels des secteurs de la mode et de la création tant italienne que française et de nombreux responsables d'établissements de formation des deux pays se sont mis autour de la table pour réfléchir ensemble aux meilleurs moyens de protéger les acquis et de trouver des synergies pour l'avenir.

En effet, si l'Italie, mieux que d'autres, a su conserver jusqu'ici la richesse de son savoir-faire et la culture de la fabrication, grace à son attachement à la culture locale et aux valeurs du territoire, la France démontre quant à elle, une véritable capacité à créer de l'identité et à diffuser avec force son patrimoine et la créativité de ses marques.

Aussi, seule la combinaison de ces deux approches, qui conjugue valeurs locales et rayonnement international, permettra de redonner toute sa force à la fabrication locale et parviendra à la réintégrer pleinement au coeur des organisations créatives afin d'en garantir la sauvegarde des métiers et des savoir-faire, l'expression de ses valeurs sociologiques et sa force culturelle.

Par ailleurs pour adapter l'enseignement actuel aux nouveaux enjeux du secteur, la France et l'Italie ont décider de progresser ensemble vers un parcours conjoint de formation technique supérieure des métiers de la mode.

Finale du Grand Prix des Arts de la Table à Paris

Le comité Francéclat organisera, samedi 27 novembre, à Paris, en collaboration avec la Confédération des Arts de la Table, le grand Concours national des arts de la table, gratuit et ouvert à tous, mettant au défi professionnels et particuliers, chacun dans leur catégorie.

Présidente du Jury 2010, Catherine DUMAS, remettra leurs prix aux lauréats des 2 catégories (professionnels / grand public).

Le principe du concours est de dresser, dans un temps limité, une table pour deux personnes, en disposant d’un choix de vaisselle, de verres, de couvert, de linge de table et d’accessoires proposés par les différentes marques et grandes maisons des arts de la table.

Pendant 3 mois, des épreuves régionales ont eu lieu dans 6 villes de France (Rouen, Mougins, Lyon, Toulouse, Clermont-Ferrand et Paris), pour sélectionner les meilleurs candidats qui se sont ensuite affrontés début novembre lors de 2 demi-finales à Lille et Bordeaux. Les gagnants de ces sélections s’affronteront samedi lors de la finale nationale.

Cette manifestation a pour but de valoriser et promouvoir auprès du grand public les arts de la table qui contribuent grandement au plaisir d’un bon repas, et ont une place de choix dans l’image de notre gastronomie en France et à l’étranger.

Plus d'infos sur : http://www.grandprixdesartsdelatable.fr/

 

La générosité de l'Avenue Montaigne en faveur de la "Fondation Hôpitaux de Paris - Hôpitaux de France " présidée par Bernadette CHIRAC

Catherine DUMAS participait, ce soir, à la 20^e édition des vendanges de l’Avenue Montaigne. Une manifestation traditionnelle qui coincidait, cette année, avec le lancement des illuminations et décorations de Noël de cette artère parisienne où il n’est pas rare de croiser Karl LAGARFELD et Martin SOLVEIG.

Marraine de ce 20^e anniversaire, Bernadette CHIRAC s’est vue remettre un chèque de la part des commerçants de l’avenue, en faveur de la Fondation Hôpitaux de Paris - Hôpitaux de France qu’elle préside. Voir la vidéo N°1

A l’invitation de Jean-Claude CATHALAN (Président du Comité Montaigne), les invités dont François LEBEL (Maire du 8^e) et Alain DESTREM (Conseiller de Paris et dirigeant de la Société Immobilière du Théâtre des Champs-Élysées), ont pu ensuite visiter plusieurs maisons de l'Avenue Montaigne et de la rue François 1^er.

Une soirée festive et pleine de générosité. Voir la vidéo N°2

(Crédit Photo : © Francois Guenet/fedephoto.fr)

Catherine DUMAS, Martial ROLLAND (PDG de Nestlé) et Erik ORSENNA (Académicien) pour la remise des Nids d'Or de la Fondation

 
Chaque année, la Fondation NESTLE «  Manger bien, pour vivre mieux », remet des prix, les «Nids d’Or» – dotés de 10 000 euros – à des associations ou collectivités locales ayant proposé un projet innovant d’action pour promouvoir des pratiques alimentaires bénéfiques sur le terrain. Les lauréats reçoivent également, pendant un an, un accompagnement personnalisé.

Les premières assises de la Fondation Nestle se tenait, ce matin, à la Cité de l’Architecture et du Patrimoine, sous la présidence d’Erik ORSENNA, écrivain et Académicien.

A cette occasion, Catherine DUMAS et Martial ROLLAND, PDG de Nestle et Président de la Fondation éponyme, ont remis les Nids d’Or 2010. Cette promotion récompense les acteurs de terrain qui mènent des initiatives exemplaires en matière d’éducation à la Nutrition et aux bons comportements alimentaires.

Outre Erik ORSENNA et Catherine DUMAS, le jury est composé de personnalités bénévoles comme : Le chef Cyril LIGNAC, le patissier Pierre HERME, le Pr David KHAYAT (cancérologue à l’hopital de la Pitié-Salpêtrière), le Pr Patrick TOUNIAN (pédiatre nutritionniste à l’hopital Armand Trousseau), certains membres du Comité d’experts de la Fondation (les professeurs  Jean Pierre POULAIN et Jean Paul LAPLACE, le médecin nutritionniste Patrick SEROG et Pascale WEEKS, bloggeuse culinaire)  ainsi que de deux collaborateurs Nestlé France.

Les lauréats 2010 dans les 4 catégories sont :

• Catégorie Santé et nutrition,

Association Maison de la nutrition Cœur Obésité diabète de Champagne Ardenne – Ville de Reims (51)

• Catégorie Activité physique et nutrition,

Comité Départemental Handisport du VAR Toulon (83)

• Catégorie Plaisir, goût et nutrition,

Centre Départemental de Prévention pour réussir son vieillissement Valence (26)

• Catégorie Éducation et nutrition,

Collège Pierre Desproges Chalus (87)