Mercredi dernier, le Président du Sénat recevait dans les salons de la Présidence les meilleurs artisans boulangers et pâtissiers d'Ile de France.
A l'occasion de la traditionnelle cérémonie de la "galette des rois", Gérard Larcher avait tenu à associer les artisans franciliens les plus remarquables, et à mettre à l'honneur leurs savoir-faire d'excellence.
Pour la baguette du jour comme pour nos desserts des repas de fête, ces professionnels perpétuent au quotidien la tradition, le goût et "l'art de vivre" à la française.
Catherine Dumas a pu saluer à cette occasion Monsieur Jocelyn Lohezic, boulanger-pâtissier rue Pierre Demours dans le 17ème, et Madame Ledoux, ancienne boulangère de la rue de Prony.
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